Vie pratique

Mieux vivre son quotidien

Jardin

Tailler l'althéa

Vous avez jusqu'au printemps pour tailler votre althéa car il s'agit d'un arbuste à floraison estivale. En d'autres termes, si vous n'avez pas la procrastination chevillée au corps, vous pouvez le faire dès à présent.

Jardin

Un gazon propore d'un simple geste

Chiens et chats sont formidables, mais ils ont la fâcheuse tendance à laisser derrière eux quelques reliefs nauséabonds, fruits blets de leur transit intestinal. Cachés dans l'épaisseur du gazon ou en évidence dans les allées, ils...

Jardin

La clôture au naturel

Esthétique, durable et pleine de charme, la ganivelle permet de créer, sans se lancer dans des travaux herculéens, des clôtures impeccables. Notamment lorsqu'il s'agit de cloisonner l'intérieur du jardin.

Jardin

Divisez la rhubarbe à l'automne pour mieux la faire régner au printemps

Il est bien plus intéressant de multiplier la rhubarbe par division de souches à l'automne plutôt que par semis en fin de printemps. En effet, les plants issus de la division deviennent productifs dès la saison suivante, tandis qu...

Divisez la rhubarbe à l'automne pour mieux la faire régner au printemps

Cuisine et vins

Le pain dans tous ses états

Connaissez-vous l'origine du pain ou plutôt des pains ? Cet aliment plurimillénaire fait de farine et d'eau, présent chez les premières civilisations du Croissant fertile - et même avant -, revêt une incroyable diversité et univer...

Cuisine et vins

Bien choisir et préparer les palourdes

Moins populaires que d'autres coquillages, les palourdes sont pourtant un vrai régal pour les amateurs de fruits de mer ! Leur texture fine et leur saveur légèrement salée en font un mets que l'on apprécie aussi bien en dégustatio...