Jardin
Le coing : les secrets d'une récolte réussie et d'une conservation optimale
S'il est bien un fruit dont il n'est pas facile d'apprécier la maturité, c'est le coing. Car sa chair, même mûre, reste dure comme de la pierre. Ce n'est donc pas en le tâtant que l'on peut juger du moment opportun pour le récolte...
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