Vie pratique

Mieux vivre son quotidien

Jardin

Planter des échalotes grises

Sur les nombreuses plates-bandes restant vacantes après les cultures d'été, la plantation de l'échalote grise à l'automne est une opération gagnante. D'autant que, bien plus aromatique que l'échalote rose, elle coûte aussi plus ch...

Cuisine et vins

Poêlé, en bocal ou au torchon... comment préparer son foie gras ?

Fabriquer son propre son foie gras constitue un défi que bien des apprentis cuistots vont s'appliquer à relever pour les fêtes de fin d'année. Si la préparation n'est pas tellement difficile, elle nécessite en revanche beaucoup de...

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Maison

Termites : la bête noire de nos maisons

Véritables fléaux de nos constructions, les termites, s'ils ne sont pas éradiqués rapidement et durablement, peuvent provoquer de gros dégâts comme l'effondrement des fondations.

Immobilier

Pénurie de matériaux : des chantiers plus longs et plus chers

Voilà des mois que le secteur du bâtiment alerte sur la pénurie de matériaux dont il est victime. Mais de quoi parle-t-on ? Quel est l'impact concret sur les chantiers de rénovation et de construction ? On a fait le point avec des...

Pénurie de matériaux : des chantiers plus longs et plus chers

Santé

Faire la sieste pour être plus productif

Les patrons qui recherchent des solutions pour rendre leurs équipes plus productives ont tout intérêt à leur installer... une salle de sieste ! Contrairement à l'avis communément avancé, piquer un petit roupillon quand le besoin s...

Faire la sieste pour être plus productif

Cuisine et vins

L'oursin, un coquillage qui ne manque pas de piquant

Le début de l'automne marque aussi la saison des coquillages ! Et parmi eux, l'oursin fait figure de curiosité. Le goût de son corail ne laisse personne indifférent et son utilisation en cuisine est pléthorique. Présentation.

L'oursin, un coquillage qui ne manque pas de piquant