Cuisine et vins

Bien choisir ses aliments au supermarché

À chaque sortie au supermarché, c'est la même rengaine : vous ne savez pas quels produits choisir ! Vous avez beau essayer de décrypter les étiquettes, vous finissez toujours par prendre celui qui a le plus bel emballage ou celui qui vous a tapé dans l'œil à la télévision. Fort de ses dix années d'expérience, le coach David Costa vous aide à sélectionner vos aliments dans son nouveau livre Choisir les meilleurs produits au supermarché, publié aux éditions Amphora. Que ce soit pour votre santé, pour perdre vos kilos superflus, pour vous muscler ou tout simplement pour savoir ce qui se trouve dans votre assiette, l'expert en fitness a analysé plus de 1000 marques de références, disponibles dans les grandes et moyennes surfaces. Des macronutriments aux additifs, en passant par les pièges de l'industrie agroalimentaire, il passe en revue tous les sujets. De quoi changer votre façon de faire les courses !

Choisir les meilleurs produits au supermarché de David Costa, aux éditions Amphora, 19,95 €.

Sarah Barbier
Cuisine et vins

Une astuce pour prolonger la fraîcheur des salades

La salade, c'est bon pour la santé, si bien qu'on en mange toute l'année ! Riche en antioxydants, en fibres et rassasiante, elle est une alliée de notre alimentation quotidienne. Mais, parfois, a peine l'a-t-on achetée qu'elle com...
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Cuisine et vins

Les algues, avenir de l'alimentation ?

L'assiette du futur sera composée d'algues ! Si cet aliment n'est pas encore en vogue dans les assiettes occidentales, certains spécialistes plaident pour l'intégrer à nos habitudes alimentaires. C'est le cas d'Éric et Aurélie Via...
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Cuisine et vins

Le sandwich pastèque fait fureur

Et si le vrai tube de l'été 2025 était... un sandwich ? Cartonnant sur les réseaux sociaux et notamment sur TikTok, où il a su séduire tous azimuts, des influenceurs cuisine aux célébrités, le sandwich pastèque feta compile habile...
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Le sandwich pastèque fait fureur