Cuisine et vins

Des apéros fromagers à la page

L'apéritif, c'est tout un art ! Fini les cacahuètes et noix de cajou, désormais, la grande tendance, c'est l'apéro dînatoire. Pour régaler ses amis tout en respectant les traditions françaises, pourquoi ne pas proposer un assortiment fromager ? Ce type de plateau a en effet le vent en poupe et permet de régaler toutes les papilles.
Si vous êtes en panne d'inspiration et que vous recherchez de bonnes associations de fromages, le site Emilien-fromages.com devrait vous donner un sacré coup de pouce ! On y trouve des recettes, mais aussi des conseils pour réaliser un plateau parfait ! Vous pourrez également télécharger des bons de réduction pour acheter, en magasin, vos frometons préférés. Elle est pas belle la vie ?

Cuisine et vins

Des aliments coup de fouet pour booster sa rentrée

Les vacances sont (déjà) finies et vous ressentez le besoin de faire le plein d'énergie pour la rentrée ? Il se pourrait bien que la solution se trouve dans votre assiette... Décryptage.
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Des aliments coup de fouet pour booster sa rentrée
Cuisine et vins

Qui de la patate ou de la tomate ?

Gustativement parlant, elles ne partagent pas grand-chose. Pourtant, tomates et pommes de terre ont bel et bien une longue histoire commune ! C'est ce que nous apprend une étude menée par l'Institut de génomique agricole de Shenzh...
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Cuisine et vins

Une astuce pour prolonger la fraîcheur des salades

La salade, c'est bon pour la santé, si bien qu'on en mange toute l'année ! Riche en antioxydants, en fibres et rassasiante, elle est une alliée de notre alimentation quotidienne. Mais, parfois, a peine l'a-t-on achetée qu'elle com...
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