Nombreux petits déjeuners, goûters et gourmandises industriels, et notamment ceux destinés aux enfants, s'avèrent utlra-transformés, riches en matières grasses et additifs, et bien trop sucrés. Pour proposer des douceurs plus saines à ses petits – mais aussi pour soi ! –, mieux vaut se tourner vers des compositions simples, aux ingrédients bruts et peu nombreux. L'idéal si vous avez le temps ? Les faire vous-même ! C'est justement ce que propose le livre Mes goûters maison sans sucres ajoutés de Coline Souchal, maman de deux garçons avec près de 300 000 abonnés sur Instagram. Vous y retrouverez une cinquantaine de recettes de cakes, gâteaux, tartes, muffins, crêpes, biscuits, cookies, brioches, pancakes, donuts, bonbons, glaces ou encore boissons, le tout en versions sans sucres ajoutés, simples et naturelles, accessibles et adaptées à toute la famille, et résolument gourmandes. Du petit déjeuner au goûter, vous saurez exactement ce qui se trouve dans votre assiette !
Mes goûters maison sans sucres ajoutés de Coline Souchal aux éditions Hachette cuisine, 19,95 € en librairie.
