Cuisine et vins

Des ventes privées gourmandes à deux pas de chez vous

Mettre la technologie numérique au service des commerçants de proximité, c'est le pari qu'à fait l'application mobile Epicery, lancée en 2016 et dont Monoprix est aujourd'hui actionnaire minoritaire. Cet ingénieux outil propose aux consommateurs de se faire livrer les produits alimentaires des artisans de leur quartier à domicile, dans Paris et sa banlieue (350 magasins partenaires), ainsi qu'à Lyon et Villeurbanne (50 commerçants).
Tout récemment, la start-up a d'ailleurs élargi son offre en se lançant dans les ventes privées de produits secs d'épicerie. Et cette fois, la livraison est possible partout en France en moins d'une semaine ! Les opérations durent une quinzaine de jours et permettent d'obtenir des rabais de 20 à 30 % sur des marques françaises reconnues comme les apéritifs Les Niçois, les plats cuisinés bios Karine & Jeff, les champignons de Terres & Sauvagines ou les confiseries du Chocolat des Français.

Plus d'infos sur : www.epicery.com

Cuisine et vins

La technique 1-2-3-4 pour réussir ses gâteaux

La pâtisserie, c'est du précis ! À quelques grammes près en effet, une préparation peut capoter... Mais comment faire pour concocter un gâteau lorsqu'on n'a pas de balance sous la main ? On emprunte à nos grands-mères une astuce v...
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Cuisine et vins

La véritable recette de la sangria

Sur une terrasse à Barcelone, au bord de la plage aux Baléares ou en dégustant de délicieuses tapas à Madrid, la sangria est une institution espagnole que l'on prend plaisir à déguster à chaque occasion festive ! Si l'on en trouve...
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Cuisine et vins

Des aliments coup de fouet pour booster sa rentrée

Les vacances sont (déjà) finies et vous ressentez le besoin de faire le plein d'énergie pour la rentrée ? Il se pourrait bien que la solution se trouve dans votre assiette... Décryptage.
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