On ne présente plus Justine Piluso. En parallèle de son émission sur Téva, la jeune et pétillante cheffe a décidé d'ajouter une nouvelle corde à son arc, en publiant son premier livre. Consacré au batch cooking, une tendance tout droit venue des pays anglophones qui consiste à cuisiner en deux heures tous les repas de la semaine, cet ouvrage délivre de précieux conseils, plus d'une cinquantaine de recettes faciles à réaliser et nous apprend surtout à optimiser notre temps derrière les fourneaux. Au fil des pages, Justine Piluso propose des menus hebdomadaires simples, pratiques, accessibles et équilibrés, inspirés de ses origines franco-italiennes. Que vous soyez seul ou à la tête d'une famille nombreuse, la pro du batch cooking a pensé à tout, en proposant des plats pour tous et par saison. Alors enfilez votre tablier et top chrono !
Batch Cooking de Justine Piluso, aux éditions M6, 18,90 €.
