Rien qu'en entendant son nom, on devine déjà comme une promesse de bonheur : produit sur la côte méditerranéenne et titulaire d'une IGP, Du Kif est, à n'en pas douter, le rosé* de votre été. Derrière sa robe d'un beau rose pâle sertie dans une bouteille en verre joliment texturé, c'est tout l'esprit méridional qui sommeille.
Dès la première gorgée, les arômes explosent en notes de fruits frais et de fruits rouges mêlés aux fruits à noyaux. On distingue aussi quelques touches de fruits exotiques qui ajoutent à la personnalité de ce vin. Un réjouissant breuvage qui fait la part belle aux apéros outdoor improvisés et autres moments ensoleillés, accompagné d'un cake salé, d'une tartinade de houmous ou d'un caviar d'aubergine… Du (grand) Kif !
* L'abus d'alcool est dangereux. À consommer avec modération.
8 € la bouteille, chez les cavistes
www.kif.vin
