Cuisine et vins

Une appli pour mieux manger

84 % des Français déclarent faire attention à ce qu'ils mangent et à l'impact de la nourriture sur leur santé, d'après une étude IFOP C&R. Mais quand vient l'heure des courses, il n'est pas toujours facile de s'y retrouver au milieu de tous ces rayons ! Pour vous accompagner durant cette épopée, Siga propose l'application « Scanner et manger vrai », disponible gratuitement sur le Play Store et l'App Store. Comme son nom l'indique, cet outil permet de scanner les aliments afin de connaître leur composition exacte. En plus de donner accès au profil nutritionnel et à la liste complète des ingrédients, il indique les additifs présents dans chaque produit et révèle s'ils sont à risque ou non. Lorsqu'un aliment est problématique, l'application propose des alternatives plus saines et moins transformées.

Application Siga – Scanner et manger vrai, disponible gratuitement sur le Play Store et l'App Store.

Sarah Barbier
Cuisine et vins

Bien choisir sa mâche

Saviez-vous que la France est le premier producteur européen de mâche ? Et pour cause, on en raffole ! Il faut dire que son petit goût de noisette et son amertume en séduisent plus d'un. Qu'on l'appelle oreille de lièvre, boursett...
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Bien choisir sa mâche
Cuisine et vins

On dévore la gariguette

Fraise la plus connue des Français, la gariguette est sans conteste la reine du printemps ! Il faut dire que ce petit fruit gourmand et savoureux qui réveille nos papilles a tout pour plaire.
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On dévore la gariguette
Cuisine et vins

Tout sur la capsule

Saviez-vous que l'enveloppe protectrice en haut d'une bouteille de vin s'appelait une capsule, et que celle-ci n'est pas là simplement pour faire joli ? En effet, cette dernière joue différents rôles dans la conservation et la pro...
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Tout sur la capsule