Jardin

Au cœur du tas

Ce thermomètre à compost, gradué jusqu'à 90 °C, sert à contrôler la température à l'intérieur des tas de compost. Afin de plonger au cœur, là où la température est la plus élevée, il est muni d'une longue tige de 51 cm taillée en pointe à son extrémité afin de faciliter la pénétration à travers les matières organiques. Un gros tas de compost bien équilibré dans son rapport carbone/azote peut monter jusqu'à plus de 70 °C pendant plusieurs semaines. À cette température, la plupart des graines qu'il contient deviennent impropres à la germination et les agents pathogènes ainsi que les maladies sont anéantis. Si votre tas qui était chaud redevient froid, c'est qu'il est temps de réactiver le processus de décomposition en le brassant avec une fourche. Car plus un tas est chaud, plus il transforme rapidement les matières organiques.

Thermomètre à compost – monmagasingeneral.com – 01 39 100 111 – 13,45 €

Benoit Charbonneau
Jardin

Un peu de couleur chez les pois

Bien pratique, cette variété de petit pois mange-tout ! Sa cosse violette facilite le repérage dans le fouillis du feuillage, au moment de la récolte. Il s'agit d'une variété anglaise demi-rampante, ce qui veut surtout dire à moit...
Lire la suite
Un peu de couleur chez les pois
Jardin

Semer le gazon trop tôt

Ne vous fiez pas aux apparences. Si avec l'arrivée du mois du mars, de nombreuses herbes sauvages apparaissent déjà, le temps n'est pas encore tout à fait venu de semer le gazon. Un semis trop précoce est un facteur d'échec... et ...
Lire la suite
Semer le gazon trop tôt
Jardin

La scorsonère, un légume qui se mange par la racine

Souvent confondue avec le salsifis, dont elle est une proche cousine, la scorsonère s'en distingue par sa peau noire, sa chair ferme et son goût plus fin. Mais comme lui, elle exige un sol profondément travaillé pour développer se...
Lire la suite
La scorsonère, un légume qui se mange par la racine