Jardin

Au cœur du tas

Ce thermomètre à compost, gradué jusqu'à 90 °C, sert à contrôler la température à l'intérieur des tas de compost. Afin de plonger au cœur, là où la température est la plus élevée, il est muni d'une longue tige de 51 cm taillée en pointe à son extrémité afin de faciliter la pénétration à travers les matières organiques. Un gros tas de compost bien équilibré dans son rapport carbone/azote peut monter jusqu'à plus de 70 °C pendant plusieurs semaines. À cette température, la plupart des graines qu'il contient deviennent impropres à la germination et les agents pathogènes ainsi que les maladies sont anéantis. Si votre tas qui était chaud redevient froid, c'est qu'il est temps de réactiver le processus de décomposition en le brassant avec une fourche. Car plus un tas est chaud, plus il transforme rapidement les matières organiques.

Thermomètre à compost – monmagasingeneral.com – 01 39 100 111 – 13,45 €

Benoit Charbonneau
Jardin

Planter la patate douce

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, la patate douce n'appartient pas à la famille de la pomme de terre (solanacées) mais à celle des ipomées et du liseron (convolvulacées). Il s'agit d'une plante rampante qui peut se cond...
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Planter la patate douce
Jardin

Un support solide et durable

Au potager, haricots et pois à rames, concombres et cornichons ont un point commun : ils réclament un support pour s'élancer vers le ciel. Le filet à ramer en jute 100 % biodégradable répond à cet impératif avec sobriété. Fabriqué...
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Un support solide et durable
Jardin

Qu'est-ce que la faim d'azote ?

Je souhaite pailler le sol de mon potager, mais on m'a parlé du risque de faim d'azote. Qu'est-ce que c'est ?
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Qu'est-ce que la faim d'azote ?