A l’occasion de la Fête du Vieux Seynod, une conférence est organisée
dimanche 1er septembre pour réfléchir à la relocalisation d’une filière blé
visant à produire du pain et de la farine bio à partir de variétés
anciennes.
La conférence sera enrichie de l'expérience menée en Bretagne et du projet du fournil des Eparis.
Lieu
96 avenue des Neigeos
74600 Annecy
Organisateur
Direction Développement durable et transition énergétique