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Culture
Visite du restaurant "Le Clos des Sens" avec le Chef 3 étoiles Laurent PETIT
Entrez dans le jardin Oh! 200 merveilles du chef 3 étoiles Laurent PETIT, au restaurant Le Clos des Sens, pour découvrir sa démarche unique en France du 100% locavore.
En présence du chef Laurent Petit, de son jardinier et des membres de sa brigade
Visitez le merveilleux jardin en permaculture aux 200 variétés du restaurant Le Clos des Sens. Un seul fondement : donner du sens à la gastronomie. Rencontrez ensuite le chef triplement étoilé, pionner d’une cuisine lacustre, végétale et 100% locavore, ainsi que son équipe pour échanger autour de sa cuisine et de sa démarche éco-responsable.
Dégustation à l’issue de la visite
Visitez le merveilleux jardin en permaculture aux 200 variétés du restaurant Le Clos des Sens. Un seul fondement : donner du sens à la gastronomie. Rencontrez ensuite le chef triplement étoilé, pionner d’une cuisine lacustre, végétale et 100% locavore, ainsi que son équipe pour échanger autour de sa cuisine et de sa démarche éco-responsable.
Dégustation à l’issue de la visite
Lieu
13 rue Jean Mermoz
74940 Annecy
Organisateur
Direction Développement durable et transition énergétique
Téléphone 04 50 88 67 22
Site webaccès
Tarif
Gratuit.
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