Cuisine et vins

Une box spéciale barbecue

Les belles journées ensoleillées sont enfin là et l'envie de ressortir le barbecue ne se fait plus attendre ! Pour profiter de bonnes grillades en famille ou entre amis, Grutto propose une box de pièces de bœuf 100 % français. Ce n'est pas moins de 9 kg de viande que vous pourrez griller tout l'été. Le coffret est notamment composé d'une côte de bœuf de 560 g, d'un faux-filet, de cubes de brochettes, de steaks à griller, de bœuf à effilocher, de pièces du boucher, mais aussi de saucisses façon chorizo.
Cette box contient exclusivement de la viande bœuf charolaise, célèbre à travers le monde pour sa finesse et sa tendreté spectaculaires. Peu grasse, elle vous permettra de concocter des repas estivaux équilibrés et de qualité.

Box BBQ charolais, 149,95 € sur www.grutto.com.

Cuisine et vins

Noix de Grenoble : derrière la coque, un vrai savoir-faire

Le 5 novembre, la nouvelle récolte de la noix de Grenoble AOP arrivera sur les étals des magasins. Véritable produit d'exception, ce fruit emblématique de l'Isère bénéficie d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
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Noix de Grenoble : derrière la coque, un vrai savoir-faire
Cuisine et vins

Pommes de pin, baies et glands de chêne, la forêt passe à table

Véritable primeur à ciel ouvert, la forêt est un lieu de prédilection pour les fins gourmets. Ces zones sauvages regorgent en effet d'herbes, de baies, de fruits et de plantes que l'on peut facilement consommer. Et parmi ceux-là, ...
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Cuisine et vins

Les oeufs contaminés aux PFAS

Jusqu'ici, des traces de PFAS, ces substances per-ou polyfluoroalkylées jugées néfastes pour la santé car potentiellement cancérigènes, avaient été retrouvées sur des objets, mais aussi dans l'air et l'eau. Pour savoir si ces poll...
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