Jardin

Conserver les patates à l'ancienne

À l'heure du grand ramassage estival des pommes de terre de conservation, le bon vieux sac de jute est encore l'une des meilleures solutions pour stocker et ranger les récoltes. Entreposé dans un endroit ventilé, obscur et sec, il laisse passer l'air qui permet d'éviter le pourrissement tout en limitant le développement des germes grâce à son opacité. À condition d'être posé sur un caillebotis afin de permettre une ventilation naturelle sous celui-ci, le sac vous permettra de garder vos patates intactes pendant plusieurs mois. La qualité de la toile, fabriquée en jute naturel très résistant à l'usure, permet d'envisager une réutilisation sur plusieurs années. La ficelle de fermeture est fournie. Les sacs en toile de jute sont également efficaces en guise de voile d'hivernage pour protéger du froid, du vent et de la neige les plantes et les pots.

Sac en toile de jute 60 x 100 cm - ducatillon.com – 03 20 84 36 87 – 5,99 €

Jardin

La rose de Noël se plante à l'automne

Alors que le jardin s'endort doucement, il est déjà temps de penser à son réveil. L'hellébore oriental " ViV Antonella " peut y contribuer avec panache : dès janvier, ses larges fleurs blanches, mouchetées de pourpre sombre autour...
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La rose de Noël se plante à l'automne
Jardin

Hiverner les légumes d'été

Sur leurs terres tropicales d'origine, certains légumes d'été sont des plantes vivaces. Si bien qu'un hivernage dans la maison pour les faire renaître au printemps... ça se tente !
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Hiverner les légumes d'été
Jardin

La récolte du poivre du Sichuan : jetez le grain et gardez l'enveloppe

Paradoxe : le poivrier du Sichuan produit en grande quantité des baies aromatiques que l'on utilise rarement et avec parcimonie en cuisine. Il faut dire que ce faux poivre à l'étonnant goût acidulé n'est pas du genre discret en bo...
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La récolte du poivre du Sichuan : jetez le grain et gardez l'enveloppe