Jardin

Éclaircir les pêchers, nectariniers et brugnoniers

Le pêcher, ainsi que ses proches cousins, gagne à être éclairci avant l'été, afin de favoriser le grossissement des fruits qui auraient, sinon, tendance à rester de faible calibre.

L'éclaircissage du pêcher a lieu aux alentours de la mi-juin. Il consiste à éliminer une partie des fruits dans le but d'améliorer la qualité de la récolte. En effet, en diminuant leur nombre sur un rameau, on augmente la quantité de sève disponible pour ceux qui restent. Il en résulte des fruits plus gros et savoureux. De même, en espaçant les fruits entre eux, on limite le risque de maladie et on augmente leur ensoleillement, gage de sucre et de belles couleurs. C'est particulièrement important car ces arbres ont tendance à produire des fruits qui restent petits s'ils sont trop nombreux. Il arrive cependant qu'à la suite d'une pollinisation ratée due à des mauvaises conditions météo printanières, la faible production ne nécessite aucun éclaircissage.

Éclaircir

Gardez cinq à six beaux fruits par rameau, en anticipant leur taille finale (6 à 8 cm de diamètre) afin qu'ils ne se touchent pas à maturité. Tournez-les doucement pour faire céder leur point d'attache.

Pincer

Avec un sécateur, coupez l'extrémité des rameaux après le dernier fruit afin de favoriser le développement de nouvelles pousses à la base de la branche. En effet, ce sont elles qui porteront les fruits de l'année prochaine.

Ébourgeonner

Afin de concentrer la sève, coupez à ras toutes les jeunes pousses du rameau qui ne portent pas de fruits, sauf les deux premières.

Après la récolte

Quand la récolte aura eu lieu, il faudra rabattre les rameaux qui auront porté des fruits, car ils seront devenus stériles. Vous couperez la branche à sa base, juste au-dessus des deux premières pousses évoquées précédemment.

"Juin bien fleuri, vrai paradis."

Benoit Charbonneau
Jardin

Un blanc inattendu

Bien sûr, vous connaissez la lavande bleue, arbrisseau odoriférant emblématique du sud de la France. Mais connaissez-vous la lavande blanche (Lavandula angustifolia " Alba ") ? Issue de la même espèce, il s'agit d'une variété aux ...
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Jardin

Arroser les courgettes par aspersion

Si l'arrosage par aspersion n'est pas recommandé au potager, il n'est parfois pas possible de faire autrement. Mais n'ajoutons pas à cette solution de fortune les inconvénients de l'arrosage matinal.
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Jardin

Ultimes semis de courge avant l'été : optez pour des variétés précoces

Au mois de juin, il est déjà trop tard pour semer la majorité des courges car leur longue maturation exige plusieurs mois de culture. Toutefois, il est encore possible de se tourner vers des variétés précoces capables de fructifie...
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