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Menu de Pâques au bistrot de Suzel "Chez mémé"
A l'occasion des fêtes de Pâques et pour prolonger le plaisir gourmand de la chasse aux œufs proposée le matin, venez vous régaler "chez mémé" au bistrot de Suzel autour d'un menu spécialement conçu pour l'occasion.
Au menu :
Mise en bouche du chef
Asperge de saison tiédies
Jambon sec affiné finement tranché,
Mousseline aérienne,
Jeunes pousses & herbes fraîches
Navarin d'agneau fondant
Légumes de printemps glacés,
Jus délicatement corse
Chariot de fromages affinés
En supplément
Citron en fraîcheur
Crémeux citron, sablé breton,
Texture acidulés & légères
Mise en bouche du chef
Asperge de saison tiédies
Jambon sec affiné finement tranché,
Mousseline aérienne,
Jeunes pousses & herbes fraîches
Navarin d'agneau fondant
Légumes de printemps glacés,
Jus délicatement corse
Chariot de fromages affinés
En supplément
Citron en fraîcheur
Crémeux citron, sablé breton,
Texture acidulés & légères
Lieu
267 route de Suzel
38890 Vignieu
Tarif
Tarif unique : 49 €.
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