D'aussi loin qu'on s'en souvienne, la légende familiale raconte que Baptistin Fouque aurait acheté la recette du nougat à un mystérieux colporteur dans le courant du xixe siècle… Cent cinquante ans et quatre générations plus tard, cette savoureuse confiserie se fabrique toujours dans la petite manufacture provençale de Signes. En barres ou en bouchées, cette année les trois nougats « stars » de la marque se sont parés de leurs atours de fête pour célébrer leur 150e anniversaire. En véritable clin d'œil historique, ces emballages sont en effet une réédition à durée limitée de ceux du début du siècle…
À découvrir ou à redécouvrir sur www.nougat-fouque.com.
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150 ans et des nougats
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