Le flat croissant, viral sur les réseaux

Envie de déguster une pâtisserie d'un nouveau genre ? Et si vous goûtiez au « flat croissant » ? Celui que l'on peut littéralement traduire par « croissant plat » nous vient tout droit des réseaux sociaux et fait la part belle aux tendances sucrées. Avec plus de 80 millions de posts sur TikTok, le traditionnel croissant français revisité affole les papilles des internautes les plus gourmands, au détriment des puristes de la pâtisserie. Il faut dire que la recette est simple et le résultat appétissant : il suffit en effet de toaster un croissant dans une poêle avec un peu d'huile et d'ajouter le topping de son choix par-dessus. Coulis de fraise, nappage au chocolat, miel ou encore éclats de cacahuètes, de pistaches ou de spéculoos, rien n'est trop bon pour agrémenter cette viennoiserie aplatie. Attention toutefois à en consommer avec modération, car ce petit plaisir est très riche en acides gras saturés et encore plus en sucres.