Cuisine et vins

Les trésors de la distillerie

Au cœur de la région de Cognac, logée dans une boucle de la Charente, la distillerie des Moisans forme un petit hameau qui abrite une distillerie ancienne et de magnifiques chais de vieillissement, circonscrits au sein d'un vignoble de 40 hectares. Dans la plus secrète obscurité des caves vieillissent lentement plusieurs milliers d'hectolitres d'un cognac* de grande qualité, à la personnalité unique. Gros plan sur les stars de la collection…

VS

Le cognac VS Moisans est le fruit d'un assemblage subtil d'eau-de-vie des crus de bons bois et de fins bois. Élevé en fûts de chêne neuf pendant au moins deux ans, il arbore, dans sa robe dorée, toute l'élégance aromatique des eaux-de-vie jeunes, entre jasmin et agrumes. Très fondu en bouche, il s'appréciera aussi bien à l'apéritif qu'en digestif.

VSOP

Le VSOP Moisans est le fruit de la sélection rigoureuse d'eaux-de-vie de fins bois et de petite champagne, assemblées, élaborées et vieillies en fût de chêne pendant au moins quatre ans. Une couleur ambrée, un nez légèrement vanillé, des arômes de fruits secs, un équilibre délicat en bouche… : tout est réuni pour une parfaite dégustation.

XO

De 10 ans d'âge minimum, l'extra old des Moisans est un assemblage d'eaux-de-vie de fins bois et de petite champagne. Une robe acajou et un nez floral, doublés de notes de fruits confits et de cannelle en bouche, révèlent la grande richesse aromatique de ce cognac qui séduira tous les amateurs.

Prix de vente public des trois flacons de la gamme Moisans :
Moisans Cognac VS : 28 €
Moisans Cognac VSOP : 37 €
Moisans Cognac XO 10 ans : 50 € (vendu en coffret bois)

Points de vente sur demande :
Distillerie des Moisans
Les Moisans
16440 Sireuil
Tél. : +33 (0) 5 45 90 55 45

L'abus d'alcool est dangereux. À consommer avec modération.

A.S.
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