Séduisant au premier coup d'œil, le Saint-James X.O se présente sous la forme d'un flacon sérigraphié et élégant qui met en valeur la robe acajou de ce rhum vieux agricole. Venu tout droit de la Martinique et issu d'un assemblage de rhums vieillis entre six et dix ans, ce nectar aux arômes complexes a maintes fois été récompensé lors de concours internationaux.
À la dégustation, on est d'abord agréablement surpris par ses notes douces et vanillées, puis, en fin de bouche, vient ce bouquet boisé et fumé, hérité de son long séjour en petits fûts de chêne. D'autres trouveront au Saint-James X.O des notes torréfiées de moka ou de cacao, mais aussi des arômes fruités (pruneau, figue) à la touche épicée. On vous laisse déguster pour apprécier.
Une jolie cuvée à offrir aux papas amateurs de spiritueux le 19 juin prochain…
Rhum vieux Saint-James X.O, 29,95 €. En vente en grande distribution.
