Infos pratiques

Mieux vivre son quotidien

Cuisine et vins

Une table qui pétille

Vous avez terminé la décoration de la maison et bouclé en temps et en heure tous les préparatifs de la fête. Vous avez même élaboré les recettes de votre dîner, de l'entrée au dessert en passant par le plat principal Bien sûr, vou...

Cuisine et vins

Gâteaux en fête

Que serait Noël sans un monceau de délicieux gâteaux sur nos tables ? Pour renouveler notre répertoire de douceurs hivernales, le pâtissier-chocolatier Daniel Rebert a réuni ses meilleures spécialités dans un livre. Macarons, étoi...

Cuisine et vins

Une bouteille à partager

Dingue de ce petit cru de Bordeaux déniché chez votre caviste préféré ? Gardez-en une trace et - encore mieux ! - partagez cette découverte avec vos proches grâce à la nouvelle application Pictawine. Il vous suffit de photographie...

Cuisine et vins

Le tour du monde des chopes

Ben McFarland fait partie de ces doux dingues qui échangeraient volontiers leur royaume pour une mousse. De son joyeux tour du monde des brasseries, il nous rapporte les notes de dégustation de plus de 500 bières, consignées dans ...

Cuisine et vins

Le pain maison, c'est trop bon !

Véritable emblème culinaire français, le pain est un aliment dont nous sommes beaucoup à raffoler. Baguette, de tradition, rustique, complet ou spécial, il se décline en une multitude de variétés. Et si vous vous sentez l'âme d'un...

Cuisine et vins

L'emmental sort le grand jeu

Qui a dit que l'emmental manquait cruellement de bouquet ? La marque Président nous prouve le contraire avec son Grand Affiné, fabriqué à la fromagerie de Bouvron à partir d'un lait 100 % français. Pour mieux apprécier ses notes c...

Cuisine et vins

La coco sort de sa coquille

Ah, le célèbre cliché du cocotier en bord de mer, évocateur de paradis sur terre ! En ce début d'hiver, la marque À L'Olivier a décidé de faire perdurer cette sensation de bien-être grâce à son assortiment de vinaigres à la pulpe ...

Cuisine et vins

Un trio truffé

Les mordus du diamant noir vont pouvoir se régaler. Déjà remarquées il y a deux ans pour leur surprenante crème de truffe à la noix de cajou, les Truffières de Rabasse reviennent cette année avec trois nouvelles saveurs : crème de...

Cuisine et vins

L'apéro sur son 31

Loin du petit-ballon-cacahuètes avalés sur un coin de table basse, l'apéro monte en grade pour devenir LE moment convivial par excellence. Décryptage...

Cuisine et vins

21 jours aux fourneaux

Entre les Français et la cuisine, on le sait, c'est une longue histoire d'amour. Mais lorsqu'on commence à traduire en chiffres le temps passé à mitonner de bons petits plats, il nous vient soudain comme un léger vertige. Vingt et...