Infos pratiques

Mieux vivre son quotidien

Cuisine et vins

L'huile de homard, un trésor made in Groix

Groix, ses pêcheurs et sa conserverie... C'est dans cette fabrique artisanale, implantée sur la minuscule île bretonne depuis des générations, qu'est née la délicieuse huile de homard.Avec un riche passé lié à la pêche au thon bla...

L'huile de homard, un trésor made in Groix

Cuisine et vins

Le gombo, une touche d'exotisme

Gombo, okra, lady finger... C'est sous bien d'autres noms encore qu'est connu ce petit légume vert originaire d'Afrique. Si le gombo est en réalité un fruit, il est en effet consommé comme un légume dans de nombreuses régions du m...

Cuisine et vins

Dans la peau d'un vigneron

Si vous avez toujours rêvé de mettre la main au cépage, c'est le moment ou jamais. Le concept Covigneron vous permet de louer une parcelle de vignoble pour y cultiver votre propre vin...

Cuisine et vins

SOS recettes

Entre fins de mois ric-rac et examens chronophages, quel étudiant ne s'est jamais retrouvé confronté au complexe culinaire du placard vide ? Pour trouver l'inspiration, ils peuvent désormais compter sur " Les Bons Plans du placard...

Cuisine et vins

Toaster power

Réveillez-vous de bonne humeur avec ce grille-pain en forme de camping-car des années soixante. En mode flower power, vous pouvez le customiser grâce à des stickers pour fenêtres et pneus. Original et décalé, ce toaster donnera un...

Cuisine et vins

Des classiques légers et bio

Manger bio, sain et équilibré sans renoncer à être de vrais gourmets ? Impossible dites-vous ? Détrompez-vous ! Marie Chioca le prouve avec ses 85 recettes mythiques, revisitées en version légère et bio. Coq au vin, blanquette, os...

Cuisine et vins

La fondue, le petit plat réconfortant de l'hiver

La fondue fait partie des traditions incontournables de l'hiver. Plus qu'un simple plat, cette recette aux mille visages nous dévoile ses petits secrets...

La fondue, le petit plat réconfortant de l'hiver

Cuisine et vins

Le point sur les thés bio

Certains thés sont vendus avec un label bio. À quoi cela correspond-il ? Et qu'en est-il des thés sans label ? Le Palais des thés, très soucieux du mode de production de ses boissons, a souhaité faire le point sur ces questions.

Cuisine et vins

Rien ne se jette, tout se déguste

Ne jetez plus les racines ni les feuilles de vos légumes ! Des jardiniers passionnés ont réalisé un livre de recettes pour cuisiner 40 produits du potager, de la tête aux pieds. Fini donc le gaspillage : apprenez à cuisiner les or...

Cuisine et vins

Le curcuma, une épice à découvrir

Aussi nommé " safran des Indes ", le curcuma appartient à la famille des zingibéracées, comme le gingembre et la cardamome. Extraite du rhizome, sa poudre d'un beau jaune soutenu est traditionnellement utilisée comme colorant et t...