L'Italienne made in France

N'en déplaise aux cocardiers, c'est un fait avéré que la serpe italienne est un outil plus polyvalent que la traditionnelle serpe parisienne. Longue et étroite, elle est plus légère et maniable, ce qui permet d'ébrancher et de fendre avec moins de fatigue, mais aussi de débroussailler les ronciers, car sa tête recourbée agit comme une petite faucille. Elle fait également office de sapie pour piquer les bûches et les ramener vers soi ou constituer grossièrement des fagots. Le manche ambidextre est gainé en cuir, ce qui assure une bonne prise en main, confortable et antidérapante. Il est rehaussé d'une garde pour plus de sécurité. Cet outil, fabriqué en France, est forgé et trempé à l'huile. Traditionnellement, la tête est perforée afin de suspendre l'outil à un clou.