Jardin

Le petit anneau de Trente

Après la récolte des dernières cultures de printemps (pois, fèves…), des places commencent à se libérer dans le potager. Profitez-en pour semer des haricots nains, qui ne nécessitent pas de structure pour pousser, contrairement à leurs cousins grimpants « à rames ». Faciles à semer, rapides à germer et très précoces, les haricots nains se déclinent en de nombreuses variétés que vous pourrez commencer à récolter deux mois seulement après leur mise en place. Sortez des sentiers battus, et essayez des variétés originales, comme ce haricot « Anellino di trento », un mange-tout qui vous exemptera des cueillettes trop fréquentes puisqu'il ne fait pas de fil. Ses gousses courbées et marbrées de violet sont caractéristiques et étonnantes. Quant à leur goût savoureux, il est renommé dans toute l'Italie et recherché par les gourmets.

Haricot nain sans fil « Anellino di Trento » - sachet de 80 g - fermedesaintemarthe.com – 5,70 €

Benoit Charbonneau
Jardin

Affûter un ébrancheur

L'ébrancheur est un des outils de base du jardinier. En cette fin de printemps, après tous les services qu'il vous a rendus, il y a fort à parier que sa lame a besoin d'un bon coup d'affûtage...
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Affûter un ébrancheur
Jardin

Un chameau parmi les salades

Il n'est jamais évident de cultiver les salades durant l'été car la chaleur a tendance à ralentir leur croissance et induire une montée en graine rapide. Il est donc judicieux de se tourner vers des variétés d'été, généralement de...
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Un chameau parmi les salades
Jardin

Planter un cerisier sans connaître sa période de fructification

Dans sa jolie maison de campagne où il se rend tous les étés, M. H. a planté un cerisier " Burlat ". Un très mauvais choix de variété car il n'en verra jamais, hélas, le moindre fruit. Erreur fatale !
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Planter un cerisier sans connaître sa période de fructification