Jardin

Le règne de la plante araignée

Le cléome épineux (Cleome spinosa) est une haute fleur (80 à 120 cm), étrange et gracieuse... Cette plante annuelle produit tout l'été des inflorescences parfumées, disposées en épis lâches, dont les fleurs qui la composent s'ouvrent lentement, du bas vers le haut de la plante. Durant la saison, elles portent donc à la fois des fleurs longuement pédonculées avec des étamines proéminentes et des fruits. C'est la forme de ces derniers qui vaut au cléome le surnom de « plante araignée ». Comme il a tendance à se dégarnir de la base, il est judicieux d'associer le cléome à des plantes plus trapues qui en habilleront le pied. Étant donné sa taille, mieux vaut l'installer en arrière des massifs, dans une situation ensoleillée. Il est assez résistant à la sécheresse mais fleurira d'autant mieux s'il bénéficie d'un arrosage régulier.

Lot de six godets de 7 cm en mélange – gammvert.fr – 01 799 72 199 – 15,90 €

Jardin

La rose de Noël se plante à l'automne

Alors que le jardin s'endort doucement, il est déjà temps de penser à son réveil. L'hellébore oriental " ViV Antonella " peut y contribuer avec panache : dès janvier, ses larges fleurs blanches, mouchetées de pourpre sombre autour...
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La rose de Noël se plante à l'automne
Jardin

Hiverner les légumes d'été

Sur leurs terres tropicales d'origine, certains légumes d'été sont des plantes vivaces. Si bien qu'un hivernage dans la maison pour les faire renaître au printemps... ça se tente !
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Hiverner les légumes d'été
Jardin

La récolte du poivre du Sichuan : jetez le grain et gardez l'enveloppe

Paradoxe : le poivrier du Sichuan produit en grande quantité des baies aromatiques que l'on utilise rarement et avec parcimonie en cuisine. Il faut dire que ce faux poivre à l'étonnant goût acidulé n'est pas du genre discret en bo...
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La récolte du poivre du Sichuan : jetez le grain et gardez l'enveloppe