Jardin

Sous les bois, la fraise

Le goût incomparable de la fraise des bois fait le régal des promeneurs, et généralement d'eux seuls. En effet, c'est un fruit très fragile, plus encore que la fraise traditionnelle, qui s'abîme vite après la cueillette. Vous pouvez néanmoins prendre part au festin si vous en installez dès cet automne dans votre jardin. Cette petite plante sauvage couvre-sol qui se propage rapidement par de nombreux stolons a besoin d'une situation mi-ombragée, fraîche et humide, dans un sol neutre à acide, humifère si possible. Son feuillage persiste en hiver, et il faut prévoir de lui dédier un emplacement à demeure. Les fraises, minuscules mais abondantes, apparaissent vers le mois de mai, et plus sporadiquement au cours de l'été et de l'automne si le sol reste frais.

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Benoit Charbonneau
Jardin

Le concombre venu de Palestine

Il existe de très nombreuses variétés de concombre, appartenant toutes à l'espèce Cucumis sativus. Celles de serre, qui ont un épiderme vert très lisse et qui sont dérivées de types orientaux à fruits très allongés, sont pour nous...
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Le concombre venu de Palestine
Jardin

Planter un hortensia en zone méditerranéenne

M. H. a appris à ses dépens que de nombreuses plantes sont incapables de pousser en dehors d'une zone climatique favorable. À commencer par l'hortensia. Erreur fatale !
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Jardin

Plantez et replantez des glaïeuls, jusqu'à la fin du mois de juin

Si son heure de gloire est passée, le glaïeul n'en demeure pas moins l'une des meilleures fleurs à bouquet qui soit. Érigées en épis colorés et grandioses, ses hampes florales composent en effet des gerbes spectaculaires et surtou...
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Plantez et replantez des glaïeuls, jusqu'à la fin du mois de juin