Jardin
Semé en août, récolté en octobre : le chou-rave est un rapide !
Le chou-rave n'est pas le plus connu des choux. C'est même sans aucun doute, avec le chou romanesco, le moins répandu d'entre eux, dans les potagers comme dans les assiettes. Pourtant, il prend en se développant une forme étonnant...
Lire la suite
