Quel plaisir de manger en plein air au retour des beaux jours ! Pour faire de ces pauses sur le pouce des instants de partage vraiment savoureux - et pour changer un peu des sandwichs triangles, des chips ondulées ou autres bâtonnets de surimi - ce livre recèle de recettes et de conseils pratiques. Créatrice du blog Ail ma cocotte ! depuis 2018, Valérie Wolf y dévoile une cuisine accessible, respectueuse de la saisonnalité des produits et toujours axée sur le plaisir de se retrouver. Au fil des 7 rubriques thématiques (apéros et entrées, grillades, salades, desserts, boissons, etc.), l'autrice propose des repas faciles et adaptés à chaque occasion : du pique-nique au bord de l'eau au casse-croûte de rando, en passant par l'apéritif improvisé ou encore le brunch élaboré… Soit au total, une centaine de recettes à déguster sur l'herbe et en bonne compagnie.
100 recettes faciles pour vos repas en plein air, Valérie Wolf, 29 € sur ailmacocotte.com.
