Cuisine et vins

Ethic Advisor : Yuka, l'éthique en plus

Depuis 2017, Yuka révolutionne nos habitudes de consommation en passant aux cribles la composition des produits alimentaires et cosmétiques vendus en magasin. Souvent copiée, mais jamais égalée, l'appli pourrait cette fois trouver une sérieuse concurrente dans la toute nouvelle application lancée par le site EthicAdvisor. En plus de s'intéresser à l'impact des produits sur notre santé, cette dernière met en effet tout particulièrement l'accent sur les dimensions éthiques et écologiques de leur fabrication…

Une analyse détaillée du produit

L'application permet donc notamment de savoir en un coup d'œil si les produits que nous achetons sont issus de multinationales, s'ils contiennent du plastique ou s'ils renferment des additifs reconnus dangereux quelque part dans le monde. Avec tout ça, les consommateurs ont tout en main pour devenir des superhéros de l'éthique et apprendre à se faire du bien tout en faisant du bien !

EthicAdvisor, en téléchargement gratuit sur App Store et Google Play

Cuisine et vins

Flocons d'avoine, gare au cadmium

C'est le genre de petit-déjeuner que l'on se prépare en pensant prendre soin de soi. La réputation " healthy " (bonne pour la santé) des flocons d'avoine est pourtant mise à mal par une récente enquête, publiée fin avril par 60 mi...
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Flocons d'avoine, gare au cadmium
Cuisine et vins

Manger ou courir ? Ne choisissez plus, faites les deux !

Parce qu'il est grand temps d'arrêter d'opposer footing et gastronomie, les gourmands et coureurs craquent pour le " food running ", une tendance qui fait de plus en plus d'adeptes et nous met l'eau à la bouche !
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Manger ou courir ? Ne choisissez plus, faites les deux !
Cuisine et vins

Le shrub, l'atout des mixologues

Pratique culinaire séculaire, qui permettait de conserver les fruits à l'époque où les réfrigérateurs n'existaient pas encore, le shrub - un mélange de vinaigre, de sucre et de fruits - est aujourd'hui un véritable allié des mixol...
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Le shrub, l'atout des mixologues