Cuisine et vins

Un rang de vigne pour Noël

À la recherche d'un cadeau original à faire à Noël ? Et si vous optiez pour un rang de vigne ? Depuis 2018, Cuvée Privée propose d'adopter son propre pied de vigne pendant un, deux ou trois ans. Après avoir choisi le vignoble, vous réceptionnerez un colis comprenant un certificat d'adoption, une à six bouteilles* — selon la formule sélectionnée — du millésime actuel et une invitation pour visiter le domaine. Durant l'année, le destinataire du cadeau pourra également suivre l'évolution de ses vignes, de la première grappe à la mise en bouteille, et participer à des événements (dégustations, ateliers, etc.). Enfin, à la fin de chaque année, il recevra six bouteilles de sa cuvée, personnalisées à son nom. En tout, ce sont vingt-six cuvées différentes qui sont proposées : Puligny-Montrachet 1er cru, Saint-Émilion grand cru, chablis Saint-Pierre et même champagne… Elles sont toutes issues d'une viticulture raisonnée et sélectionnées par Bernard Neveu, le chef sommelier du Bristol. Un cadeau parfait pour les amateurs de vin !

Les tarifs oscillent entre 150 et 750 euros en fonction du vin choisi, de la formule sélectionnée et de la durée d'adoption (un, deux ou trois ans pour découvrir des terroirs différents).
Plus d'informations sur www.cuvee-privee.com.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Sarah Barbier
Cuisine et vins

Bien choisir sa mâche

Saviez-vous que la France est le premier producteur européen de mâche ? Et pour cause, on en raffole ! Il faut dire que son petit goût de noisette et son amertume en séduisent plus d'un. Qu'on l'appelle oreille de lièvre, boursett...
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Cuisine et vins

On dévore la gariguette

Fraise la plus connue des Français, la gariguette est sans conteste la reine du printemps ! Il faut dire que ce petit fruit gourmand et savoureux qui réveille nos papilles a tout pour plaire.
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Cuisine et vins

Tout sur la capsule

Saviez-vous que l'enveloppe protectrice en haut d'une bouteille de vin s'appelait une capsule, et que celle-ci n'est pas là simplement pour faire joli ? En effet, cette dernière joue différents rôles dans la conservation et la pro...
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