Cuisine et vins

Une box spéciale barbecue

Les belles journées ensoleillées sont enfin là et l'envie de ressortir le barbecue ne se fait plus attendre ! Pour profiter de bonnes grillades en famille ou entre amis, Grutto propose une box de pièces de bœuf 100 % français. Ce n'est pas moins de 9 kg de viande que vous pourrez griller tout l'été. Le coffret est notamment composé d'une côte de bœuf de 560 g, d'un faux-filet, de cubes de brochettes, de steaks à griller, de bœuf à effilocher, de pièces du boucher, mais aussi de saucisses façon chorizo.
Cette box contient exclusivement de la viande bœuf charolaise, célèbre à travers le monde pour sa finesse et sa tendreté spectaculaires. Peu grasse, elle vous permettra de concocter des repas estivaux équilibrés et de qualité.

Box BBQ charolais, 149,95 € sur www.grutto.com.

Cuisine et vins

Le shiitaké, " l'élixir de vie "

Emblématique des gastronomies de l'Extrême-Orient, le shiitaké se distingue par une saveur fumée et boisée, typiquement " umami " (la cinquième saveur de base). Mais outre sa capacité à sublimer une grande variété de plats, ce pet...
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Le shiitaké, « l'élixir de vie »
Cuisine et vins

Le bortsch, un délice made in Ukraine

Plat national ukrainien, le bortsch est une soupe nourrissante, colorée et riche en saveurs ! Si chaque maison a ses petits secrets pour concocter ce mets emblématique en Ukraine, un ingrédient au moins est de rigueur : la bettera...
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Le bortsch, un délice made in Ukraine
Cuisine et vins

Le Mont d'Or, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie !

Amateurs de fromages, la saison du Mont d'Or est officiellement ouverte ! L'occasion de mettre en lumière ce digne représentant de la gastronomie française, aussi gourmand que fondant, qui fait frétiller nos papilles.
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Le Mont d'Or, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie !