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Cuisine et vins

Boissons, glaces : les grandes tendances de l'été

Bientôt les grandes chaleurs de l'été, mais aussi les barbecues, les apéros en terrasse et les festivals à la plage avec leur dose de rafraîchissements ! Zoom sur les tendances de cet été !

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Cuisine et vins

Le glaçon magique qui transforme le whisky en cocktail

Pour les beaux jours, Label 5 lance le Cocktail Ice, un glaçon qui permet de transformer son whisky en cocktail.

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Cuisine et vins

Cheesecake : testez le duo citron vert avocat

Si le duo citron vert avocat fait des miracles dans nos bols de guacamole, il peut aussi se décliner en version sucrée sous forme de cheesecake. Une recette ultrasimple, à tester pour l'été...

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Cuisine et vins

Les délices de la cuisine vapeur

Insipide et sans grand intérêt ? La cuisine vapeur souffre d'une image écornée alors qu'elle est pourtant l'un des meilleurs modes de cuisson. En plus de conserver tous les nutriments des aliments et de ne pas altérer leur goût, e...

Cuisine et vins

Pâques, un ensemble de traditions par-delà les âges

Pâques est une fête religieuse et populaire qui existe depuis des centaines d'années. Mais d'où vient cette tradition ?

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Cuisine et vins

Le fonio, la petite céréale africaine sans gluten

Longtemps considéré comme un aliment pauvre, le fonio est une céréale d'Afrique de l'Ouest particulièrement résistante aux aléas climatiques. Redécouverte par les adeptes du commerce éthique, elle cache plus d'un atout dans sa gra...

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