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Cuisine et vins
Que valent les whiskies japonais ?
Les whiskies japonais sont de plus en plus consommés en France et bénéficient d'une excellente réputation. Soudainement acquise après des années de stagnation, cette notoriété pose question.
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Cuisine et vins
Nectars d'Afrique
Yassà Food lance une gamme à base de deux boissons africaines réputées : le bissap et le gimbéré. Rafraîchissante et exotique, la première marie la fleur d'hibiscus, la menthe et la vanille et se démarque par un léger goût acidulé...
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Cuisine et vins
On révise nos classiques
Pour les cuisiniers débutants, amateurs ou avertis, ce livre de recettes est un indispensable. Grâce à une présentation en story-board et à 800 photos d'illustration, cet ouvrage vous guide pas à pas pour réaliser les recettes tra...
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Cuisine et vins
Un été tout thé
Désaltérant, sain et délicieux, le thé est la boisson idéale pour s'hydrater avec plaisir durant tout l'été. Il peut se déguster sans modération, en version chaude et glacée, du matin jusqu'au soir...
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Cuisine et vins
Des infusions givrées
Contenant une forte quantité de menthol, la menthe est l'une des plantes les plus rafraîchissantes qui soient. L'une des plus consommées est la poivrée, utilisée en cosmétiques ou en cuisine. Mais c'est en infusion surgelée qu'ell...
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Cuisine et vins
Un pétillant vitaminé
Enfin un peu d'exotisme dans nos verres ! Élaborée traditionnellement à base de plantes amazoniennes, cette boisson qui fait " fizz " rafraîchira les gorges assoiffées et fera danser les papilles. En apéritif, pour confectionner d...
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