Jardin

Conserver les patates à l'ancienne

À l'heure du grand ramassage estival des pommes de terre de conservation, le bon vieux sac de jute est encore l'une des meilleures solutions pour stocker et ranger les récoltes. Entreposé dans un endroit ventilé, obscur et sec, il laisse passer l'air qui permet d'éviter le pourrissement tout en limitant le développement des germes grâce à son opacité. À condition d'être posé sur un caillebotis afin de permettre une ventilation naturelle sous celui-ci, le sac vous permettra de garder vos patates intactes pendant plusieurs mois. La qualité de la toile, fabriquée en jute naturel très résistant à l'usure, permet d'envisager une réutilisation sur plusieurs années. La ficelle de fermeture est fournie. Les sacs en toile de jute sont également efficaces en guise de voile d'hivernage pour protéger du froid, du vent et de la neige les plantes et les pots.

Sac en toile de jute 60 x 100 cm - ducatillon.com – 03 20 84 36 87 – 5,99 €

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Un peu de couleur chez les pois

Bien pratique, cette variété de petit pois mange-tout ! Sa cosse violette facilite le repérage dans le fouillis du feuillage, au moment de la récolte. Il s'agit d'une variété anglaise demi-rampante, ce qui veut surtout dire à moit...
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Un peu de couleur chez les pois
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Semer le gazon trop tôt

Ne vous fiez pas aux apparences. Si avec l'arrivée du mois du mars, de nombreuses herbes sauvages apparaissent déjà, le temps n'est pas encore tout à fait venu de semer le gazon. Un semis trop précoce est un facteur d'échec... et ...
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Semer le gazon trop tôt
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La scorsonère, un légume qui se mange par la racine

Souvent confondue avec le salsifis, dont elle est une proche cousine, la scorsonère s'en distingue par sa peau noire, sa chair ferme et son goût plus fin. Mais comme lui, elle exige un sol profondément travaillé pour développer se...
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La scorsonère, un légume qui se mange par la racine