Jardin

Laisser vivre ou arracher ?

Il n'est pas toujours évident d'identifier les jeunes plantes qui poussent spontanément dans le jardin. Pourtant, certaines gagnent à être préservées afin d'épanouir leurs jolies fleurs décoratives, tandis que d'autres, qui sont de vraies plaies, doivent être arrachées le plus tôt possible si l'on veut éviter leur propagation. Dans ce petit guide visuel, le premier du genre, près de cent plantes spontanées sont décrites avec une photographie de leurs différents stades d'évolution : la plantule, la plante à deux semaines, et la plante à trois mois. De quoi juger à l'avance des atouts de chacune et agir suffisamment tôt pour ne pas se laisser envahir par les mauvaises pioches. Chaque plante est décrite selon ses intérêts (médicinaux, esthétiques, comestibilité, attractivité pour les pollinisateurs) mais aussi ses défauts, selon qu'elle est toxique ou trop envahissante.

J'arrache ou je laisse pousser ?, B. Oftring, éditions Larousse – editions-larousse.fr – 01 44 39 44 00 – 12,90 €

Benoit Charbonneau
Jardin

Récupérer les graines de concombre

La récupération des graines de concombre est un geste simple et gratuit qui favorise l'adaptation du légume à votre jardin. Le seul prix à payer est d'accepter de sacrifier un fruit à la cause.
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Récupérer les graines de concombre
Jardin

La confiture, ça dégouline !

À la fin septembre, c'est encore la pleine saison pour les confitures et les coulis de saison : tomates, prunes, poires... Hélas, tout n'est pas rose au royaume des confitures, quand le remplissage des pots macule cuisine et pots ...
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La confiture, ça dégouline !
Jardin

Faut-il effeuiller les pieds de tomates en fin de saison ?

En fin de saison, dois-je retirer les feuilles qui entourent mes tomates pour favoriser leur mûrissement ?
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Faut-il effeuiller les pieds de tomates en fin de saison ?