Jardin

Une bonne rasade de curaçao

L'automne est la meilleure période pour planter les arbustes et les arbrisseaux à feuillage persistant. En effet, la terre, encore chaude, induit un pré-enracinement rapide qui, au printemps suivant, favorise la reprise. Le moment est d'autant plus favorable pour le Teucrium fruticans « Curaçao », dont les fleurs apparaissent dès les mois de janvier ou février. Par la suite, il fleurit avec plus ou moins d'intensité, durant le printemps, puis, après une petite pause estivale, en septembre et octobre. Les amateurs de cocktail déduiront, non sans raison, que la floraison de ce cultivar est d'un bleu très intense. Elle est mise en valeur par le feuillage, dont le gris clair, presque blanc, apporte, en dehors des périodes de floraison, une luminosité attrayante. À installer en sol drainant, à exposition ensoleillée.

Teucrium fruticans « Curaçao » en pot de 3 litres – rouepepinieres.com – 02 98 79 11 89 – 19,95 €

Benoit Charbonneau
Jardin

La rose de Noël se plante à l'automne

Alors que le jardin s'endort doucement, il est déjà temps de penser à son réveil. L'hellébore oriental " ViV Antonella " peut y contribuer avec panache : dès janvier, ses larges fleurs blanches, mouchetées de pourpre sombre autour...
Lire la suite
La rose de Noël se plante à l'automne
Jardin

Hiverner les légumes d'été

Sur leurs terres tropicales d'origine, certains légumes d'été sont des plantes vivaces. Si bien qu'un hivernage dans la maison pour les faire renaître au printemps... ça se tente !
Lire la suite
Hiverner les légumes d'été
Jardin

La récolte du poivre du Sichuan : jetez le grain et gardez l'enveloppe

Paradoxe : le poivrier du Sichuan produit en grande quantité des baies aromatiques que l'on utilise rarement et avec parcimonie en cuisine. Il faut dire que ce faux poivre à l'étonnant goût acidulé n'est pas du genre discret en bo...
Lire la suite
La récolte du poivre du Sichuan : jetez le grain et gardez l'enveloppe