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Diner Saint-Valentin / A Ma Façon
Pour la Saint Valentin, le restaurant A Ma Façon vous propose un menu unique. Plein de saveurs et de découvertes.
La Saint Valentin "A Ma Façon"
Mise en bouche
-
Oeufs de caille fumés au piment d’Espelette, carotte jaune et aneth
-
Coquilles Saint-Jacques et ananas en deux façons
-
Omble chevalier, sauce au citron yuzu, butternut et pépinette
-
Pavé de bœuf cuit basse température, jus de viande, déclinaison de betterave et polenta snackée
-
Fromage travaillé A Ma Façon
-
La surprise du chef !
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Mignardise
Mise en bouche
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Oeufs de caille fumés au piment d’Espelette, carotte jaune et aneth
-
Coquilles Saint-Jacques et ananas en deux façons
-
Omble chevalier, sauce au citron yuzu, butternut et pépinette
-
Pavé de bœuf cuit basse température, jus de viande, déclinaison de betterave et polenta snackée
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Fromage travaillé A Ma Façon
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La surprise du chef !
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Mignardise
Lieu
10 rue Docteur Mazet
38000 Grenoble
Organisateur
A Ma Façon
Site webaccès
Page facebook https://www.facebook.com/restaurantamafacongrenoble/
Téléphone 09 51 58 50 61
Tarif
Menu 82€ hors boisson.
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