Menu Saint Valentin :
*Mises en bouche
Terrine de foie gras avec sa brioche
Rose de thon betterave et grenade
Bonbon de bœuf parfumé au rau-ram
*Plat
Duo de langoustine et gambas,
bouillon d’artichaut truffé
*Dessert
Gourmandise des amoureux.
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