Faire le test du boudin
Pour avoir une idée rapide de la nature de votre sol, il est un test simple qui n'a (presque) rien à envier aux analyses produites par les laboratoires de l'INRAE : celui du boudin.
Le test du boudin est un moyen empirique et rapide de connaître la structure d'une terre. Relativement fiable, quoique forcément un peu approximatif, il permet de déterminer la teneur d'argiles dans le sol. En effet, ce dernier est composé de particules minérales qui, selon leur proportion, caractérisent sa structure : les argiles (- de 2 µm de diamètre), les limons (2 à 50 µm) et les sables (0,05 à 2 mm). Le principe est simple : les argiles sont tellement fines qu'elles s'agrègent entre elles, au point de former des boules compactes, les céramistes ne nous contrediront pas sur ce point. Il est donc possible lorsque la terre est argileuse de former avec ses mains un anneau avec un peu de terre humidifiée.
Prélever l'échantillon
Creusez le sol à 10-15 cm de profondeur, en écartant cailloux, humus et débris végétaux de surface. Prélevez une poignée de terre.
Humidifier et malaxer
Ajoutez un peu d'eau et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple, comme de la pâte à modeler. Au fur et à mesure, retirez les graviers et les sables grossiers qui en émergent.
Rouler en boudin
Formez une boule, puis roulez-la entre vos paumes pour former un boudin d'environ un centimètre de diamètre. S'il s'effrite avant de prendre forme, ne cherchez pas, votre sol est sableux. Il est donc drainant et relativement pauvre.
Courber en anneau
Reliez les deux bouts du boudin. S'il casse, le sol est limoneux, sa structure est plutôt équilibrée. S'il se courbe sans se rompre, et que les bouts se soudent, c'est qu'il est argileux. Point positif : il retient l'eau et les nutriments. Point négatif : il est lourd et compact.
« La terre appartient à ceux qui la travaillent de leurs mains. » Emiliano Zapata
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