Jardin

L'Italienne made in France

N'en déplaise aux cocardiers, c'est un fait avéré que la serpe italienne est un outil plus polyvalent que la traditionnelle serpe parisienne. Longue et étroite, elle est plus légère et maniable, ce qui permet d'ébrancher et de fendre avec moins de fatigue, mais aussi de débroussailler les ronciers, car sa tête recourbée agit comme une petite faucille. Elle fait également office de sapie pour piquer les bûches et les ramener vers soi ou constituer grossièrement des fagots. Le manche ambidextre est gainé en cuir, ce qui assure une bonne prise en main, confortable et antidérapante. Il est rehaussé d'une garde pour plus de sécurité. Cet outil, fabriqué en France, est forgé et trempé à l'huile. Traditionnellement, la tête est perforée afin de suspendre l'outil à un clou.

Serpe italienne 29 cm – forgesetjardins.com – 48,40 €

Benoit Charbonneau
Jardin

Un composteur indestructible

Deux bacs accolés en acier galvanisé, plus de 1 400 litres de capacité totale, voilà en somme de quoi gérer les déchets organiques d'un jardin de taille conséquente et permettre un système de rotation classique : un bac se remplit...
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Jardin

Cultiver l'amarante au potager

Si l'amarante est considérée comme une plante annuelle ornementale, elle a toute sa place au potager. Parce que ses graines et ses feuilles sont comestibles, mais pas uniquement !
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Jardin

Manger des pêches de mai à octobre ? Yes we can !

" C'est un péché de ne pas manger de pêches en été ! ". Voilà un vieux slogan publicitaire des années 80 qui trahit l'âge canonique du rédacteur de cet article. Un slogan qui omet de préciser qu'il est possible, par le truchement ...
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