Jardin

Les jus du jardin

L'été est la pleine saison des récoltes dans le potager et le verger. Pourquoi ne pas en profiter pour faire des jus de légumes ou de fruits ? Profitez pleinement de leurs bienfaits en utilisant un extracteur de jus à froid qui permet de préserver le goût, les vitamines et les minéraux, grâce à la vis sans fin qui tourne à seulement 20 tours par minute. La cheminée avec basculement vous garantit une meilleure sécurité et son large diamètre de 85 mm peut recevoir les gros tronçons de fruits préalablement épépinés. La chair étant séparée au niveau du tamis, le jus, sans fibres et sans pulpe, s'avère donc plus digeste. L'appareil est doté d'un bouton marche/arrêt ainsi qu'une fonction « reverse » (sens inverse) en cas de bourrage. N'hésitez pas à mélanger les ingrédients : fruits, légumes, agrumes ou fines herbes, soyez créatif !

Extracteur de jus vertical à vitesse lente – tompress.com - Tel : 05 63 71 44 99 – 199 €

Benoit Charbonneau
Jardin

On sème les choux chinois

Bien que les conditions de culture ne soient pas des plus faciles, c'est essentiellement durant le mois d'août que l'on sème les choux chinois. À condition de bénéficier d'un arrosage généreux et d'une exposition légèrement ombrag...
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On sème les choux chinois
Jardin

Est-il interdit de tailler sa haie entre le 15 mars et le 15 août ?

Mon voisin me dit que je n'ai pas le droit de tailler ma haie avant le 15 août sous peine d'amende. Est-ce vrai, et si oui, pourquoi ?
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Est-il interdit de tailler sa haie entre le 15 mars et le 15 août ?
Jardin

Récolter les aubergines, ni trop tôt, ni trop tard... c'est tout un art !

Les premières aubergines de la saison se récoltent dans le courant du mois de juillet. Encore faut-il savoir reconnaître le bon moment pour cueillir ce légume, dont l'aspect, hormis la taille, ne change guère depuis sa naissance j...
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Récolter les aubergines, ni trop tôt, ni trop tard… c'est tout un art !