Les Français mangent trop sucré

Peu les connaissent mais les sucres libres sont pourtant partout dans notre alimentation. Ces sucres ajoutés sont en effet présents dans les plats préparés, les boissons ou encore naturellement dans le miel, les sirops et les jus de fruits. Si l'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de ne pas dépasser 10 % de sucres libres chaque jour, une étude menée par l'Inra, Danone Nutricia Research, l'Inserm et l'université d'Aix-Marseille, révèle que les Français sont 41 % à dépasser ce seuil de recommandation.

Ainsi, les trop grands consommateurs de sucres libres souffrent d'un apport énergétique trop important et moins riche en nutriments essentiels. Pour préserver sa santé, on évite donc au maximum les confiseries, biscuits, desserts lactés, viennoiseries, pâtisseries, pâte à tartiner, les yaourts aromatisés ainsi que les sodas et les jus de fruits à base de concentré.