Du jus de pomme maison

Ce broyeur manuel vous permettra de hacher les pommes récoltées cet automne en vue d'en faire du jus ou du cidre. Il convient également pour tous les types de fruits à pépins (poires, coings, papayes) ou à noyaux (pêches, abricots, mangue, etc.) s'ils sont dénoyautés. Lorsque vous actionnez le volant, les fruits se font éclater en morceaux par les couteaux jusqu'à ce qu'ils puissent passer entre les rouleaux qui achèvent de les réduire en purée épaisse. Le broyeur se place donc sur un grand récipient (non fourni) qui permet de récupérer les pommes broyées. La trémie et les couteaux sont en inox, les rouleaux en aluminium, les brancards et le volant en acier. Les engrenages en téflon ne demandent pas d'entretien particulier ni de graissage, ce qui permet de laver facilement le broyeur à grandes eaux.