Jardin

Faute de soleil

Le déshydrateur est une solution parmi d'autres pour conserver les récoltes de fruits ou de légumes qui sont généralement généreuses en fin d'été. Les modèles en tunnel offrent une bonne capacité de prise en charge et des performances excellentes, tout en gardant un encombrement réduit et un prix abordable. Équipé d'un thermostat et de dix paniers en plastique ABS alimentaire (36 x 24 x 6 cm), ce modèle de 495 W affiche une surface de séchage de 0,864 m2 qui peut être doublée par le rajout d'un tunnel supplémentaire (en option). Dix programmes permettent de sécher vos fruits ou vos légumes coupés en tranches, mais également la viande, les champignons ou les pâtes. La température est réglable par tranche de 10 °C, de 20 °C à 60 °C. Idéal pour préparer de succulentes tomates séchées dans votre arrière-cuisine.

Déshydrateur séchoir tunnel 10 plateaux – tompress.com – 05.63.71.44.99– 271 €

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On sème les choux chinois

Bien que les conditions de culture ne soient pas des plus faciles, c'est essentiellement durant le mois d'août que l'on sème les choux chinois. À condition de bénéficier d'un arrosage généreux et d'une exposition légèrement ombrag...
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On sème les choux chinois
Jardin

Est-il interdit de tailler sa haie entre le 15 mars et le 15 août ?

Mon voisin me dit que je n'ai pas le droit de tailler ma haie avant le 15 août sous peine d'amende. Est-ce vrai, et si oui, pourquoi ?
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Est-il interdit de tailler sa haie entre le 15 mars et le 15 août ?
Jardin

Récolter les aubergines, ni trop tôt, ni trop tard... c'est tout un art !

Les premières aubergines de la saison se récoltent dans le courant du mois de juillet. Encore faut-il savoir reconnaître le bon moment pour cueillir ce légume, dont l'aspect, hormis la taille, ne change guère depuis sa naissance j...
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Récolter les aubergines, ni trop tôt, ni trop tard… c'est tout un art !