Jardin

La première des laitues

La « Gotte à graines noires » est une des laitues les plus précoces qui soient. Elle peut être semée en extérieur dès le mois de mars, et dès janvier sous châssis, pour vous permettre de récolter vos premières salades pommées à la fin du mois d'avril. Avec sa petite pomme assez serrée, d'un vert pâle, blond très tendre, elle est croquante et délicieuse. À semer graine à graine en godet ou à la volée en barquette, avant de repiquer en pleine terre les plantules lorsqu'ils auront développé quelques feuilles. En ce début de saison, mieux vaut placer les plants à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 20 cm en tous sens. Leur croissance n'en sera que plus rapide. Pensez à doser et étaler vos semis selon votre consommation, de manière à ne jamais manquer de salade.

500 graines laitue « Gotte à graines noires » – fermedesaintemarthe.com – 3,95 €

Benoit Charbonneau
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Dans la plus pure tradition d'Anduze

Au cours du XVIIIe siècle, les potiers d'Anduze ont créé un style de pot inspiré, selon la légende, des vases italiens de type Médicis. Près de 300 ans plus tard, il existe encore, à Anduze, des artisans qui perpétuent la traditio...
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Jardin

Du cratère au jardin

La poudre de basalte est un amendement issu de roches volcaniques particulièrement riches en minéraux dont les bienfaits revigorants s'adressent à la fois aux plantes et au sol. Un double effet bien stimulant !
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Jardin

Le liseron de Mauritanie : un couvre-sol fleuri pour jardin sec

Plus les étés se réchauffent, plus il devient primordial de se tourner vers des plantes résistantes à la sécheresse afin de limiter les besoins en eau au jardin. Dans la catégorie des rase-mottes increvables, c'est-à-dire des plan...
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