Pourquoi faut-il boire avant d'avoir soif ?

C'est un conseil que l'on entend souvent, d'autant plus en période de fortes chaleurs. Mais pourquoi faut-il boire avant même que le besoin n'apparaisse ? Parce qu'elle agit comme un signal d'alarme tardif, la soif signifie que l'on est déjà légèrement déshydraté. Ce signal a par ailleurs tendance à être moins fréquemment perçu par les personnes âgées et les plus jeunes, dont les apports en eau nécessitent donc une vigilance particulière.

Trouver son rythme

Afin d'atteindre le litre et demi d'eau recommandé chaque jour – une préconisation qui varie en fonction de la personne, mais aussi des conditions extérieures et de l'activité – il peut être intéressant de mettre en place des petits rituels. Commencez par un grand verre d'eau au réveil, pour vous réhydrater après la nuit, puis associez le fait de boire à certains moments clés de votre journée. Buvez également jusqu'à deux verres durant les repas, puis encore un grand verre avant le coucher. Par ailleurs, si l'on dit qu'1,5 l correspondent environ à 8 verres, ce chiffre peut parfois être trompeur : avoir une gourde à portée de main peut vous encourager à boire tout en surveillant votre consommation plus précisément. Le contrôle de la couleur des urines constitue également un indicateur parlant : trop foncées, elles témoignent d'une déshydratation.
Enfin, pour vous motiver à boire plus souvent si vous n'aimez pas le goût de l'eau, variez avec de l'eau pétillante ou des versions aromatisées faites maison ! Une rondelle de citron, quelques feuilles de menthe, des baies ou encore du concombre peuvent changer la donne. À noter que les boissons sucrées ou alcoolisées, le thé ou encore le café ont au contraire tendance à déshydrater.